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たこ焼き器でアヒージョ
2016-02-23
先日、朝の番組で、たこ焼き器を使って、
 
たこ焼き以外の料理を作るのが流行っていると
 
放送されていました
 
しかも、関西より関東の方が、たこ焼き器が売れているとか
 
それを見て、思わず、今夜はたこ焼き器でアヒージョ
 
と言うことで、作ってみました。
 
 
 
 
材料は、好きなものをたこ焼き器に入るくらいカットして
 
オリーブオイルを結構たっぷり入れて、ニンニクのみじん切りを入れ、
 
 
そこに材料を投入
 
 
 
ある程度、水も切ったつもりですが、えらい油がはねるぅ~~
 
わぁ~大変だと言うことで、
 
たこ焼き器がすっぽり入る、ふたをしました
 
周りはかなり油だらけになりましたが、
 
何とか今夜の食事は、こわごわ完食しました
 
ネットにもレシピなど掲載されていますが、
 
油はねでやけどをされた人も多いということですので、
 
気をつけていただいてください(どう気をつける )
 
我が家は、もうないなぁ~このレシピ
 
 
 
 
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